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酸甜圆白菜

酸甜圆白菜

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用料

做法

- 小贴士 -

1.蒜切薄片更有利于氧化。 2.菜焯水更易熟,放少量油即可。 3.如果汤汁不粘稠可加适量水淀粉。 4.糖要在盐之前加入,否则盐将材料中的水分析出,糖会融入菜汁中,不能起到提鲜作用。

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