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	                                1.小葱洗净,切碎;
 
	                                2.磕入鸡蛋,加盐;
 
	                                3.用打蛋器打均匀;
 
	                                4.锅中倒油烧热,倒入葱蛋液;
 
	                                5.底面煎黄后翻面;
 
	                                6.边炒边用铲子切碎;
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