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	                                1.锅里放水,放入鱼,葱段,姜片少许料酒,小火煮开
	                                2.煮熟捞出
	                                3.锅里无油小火,鱼放入锅小火慢慢不停的翻炒
	                                4.然后加入少许白糖和盐继续翻炒
	                                5.越炒越细
	                                6.炒的差不多了,可以用料理机打蓉即可
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