菜谱大全

做法

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  1.西瓜皮去绿皮去红瓤，用加盐的清水泡二十分钟；

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  2.面粉加水和成较硬面团，静置半小时；

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  3.瓜皮切小丁，挤去水份，我就用手挤的，有点费劲，加入肉馅儿；

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  4.加入所有调料；

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  5.拌匀；

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  6.面团做成大小相等的剂子，按扁，用擀面杖擀成边缘薄中间厚些的饺子皮；

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  7.取一个饺子皮中间放馅儿；

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  8.包成饺子状；

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  9.根据手法可以包不同形状哦！

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  10.开水下锅，煮七八分行钟，饺子鼓起来就熟了；

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