菜谱大全

做法

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  1.把材料备好

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  2.黄油隔水融化为液状

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  3.面粉里倒入融化后的黄油，白糖，和少许清水

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  4.用筷子搅拌成絮花装

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  5.用手揉实揉圆，盖上保鲜膜，放入冰箱醒发

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  6.面团醒发的时候，可以准备果酱了，苹果削皮切丁

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  7.锅热后，放入黄油融化

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  8.倒入苹果丁加点白糖和盐。炒至变软

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  9.紧接着倒入调好的水淀粉，快速搅拌

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  10.果酱熬成这样就可以起锅了

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  11.面团从冰箱拿出来，多揉几下。擀成薄皮

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  12.用道具按压成圆形

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  13.圆皮轻松搞定

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  14.锡纸底抹层薄油，把面皮放进去。用牙签在面皮上扎些小洞洞

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  15.放进果酱

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  16.再次按压10块圆皮，用刀改成条状

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  17.交叉平铺在果酱上

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  18.在表皮上刷层蛋液

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  19.放入提前预热好175度的烤箱内，上下管，中层烤制30分钟

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  20.苹果派做好了

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  21.来张成品

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  22.赶紧趁热吃吧，外皮酥酥脆脆，加上果酱的酸甜味。。美了美了美了

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