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1.准备好食材:筒骨600g。
2.配料:香菇,党参,葱,姜片。
3.胡萝卜去皮切成滚刀块。
4.放半锅清水,放入洗净的筒骨,用大火烧开,煮5分钟出尽血水,关火,把筒骨捞出洗净。放进电饭煲的内胆。
5.加入准备好的配料。
6.电饭锅放适量开水,(一次放够,中途不再加水)。加入适量的醋,和料酒。
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