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1.这些是所需要的材料。
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2.先把面粉中加入水搅拌成雪花状。
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3.再用手揉成面团，盖上薄膜，醒面15分钟。
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4.锅中水烧开，放入小芹菜烫下。
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5.香菇也一样都放到锅里烫熟。
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6.捞出来后放入凉水中，冰一下。
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7.肉用料理机打成肉泥，或者是剁成碎块都可以。
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8.把葱姜，洋葱的四分之一，香菇，和小芹菜全部切碎。
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9.放入碗中，加入调料搅拌均匀！
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10.面团取出，放入面板上揉成长条，用刀切成四份。
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11.像我这样把面条擀成长片。
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12.用刀切成自己想要的大小。
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13.这样就可以包了。办的方法也有很多种。自己喜欢就可以。
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14.碗中加入辣椒油，醋，生抽，紫菜。
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15.锅内加入水烧开，放入混沌。煮3分钟就可以了，最后放入青菜。煮好后先把汤倒进碗里一部分，然后再加入混沌。
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16.搅拌一下，是不是很诱人的颜色。
