葡萄干蛋挞
174124浏览 · 1250做过
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1.准备所有食材，把蛋挞皮提前出来解冻！把葡萄干用温水泡一下（不泡也没事，我觉得普通干不太卫生）
2.把牛奶，淡奶油和糖混合均匀，隔热水至白糖融化凉后备用！
3.分两次把低粉筛入牛奶液中，搅拌至无颗粒！
4.把蛋黄打散后倒进去搅拌均匀，放一勺练乳，搅拌均匀！不喜欢可以不加！
5.每个蛋挞皮里放几颗葡萄干，也可以放你喜欢的东西！
6.烤箱预热220度，把做好的蛋挞水倒入蛋挞皮中！烤20分钟左右！烤箱不一样！一定要自己看着火哦！
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