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1.准备食材,把胡萝卜和西红柿切小丁,面条提前擀好。
2.调酱汁:取一个小碗放入蚝油、番茄酱、糖、醋、生抽和老抽拌匀备用。
3.锅中烧开水,把面条放入锅中用筷子划散。
4.煮熟后捞出过凉水备用。
5.另起锅放适量油烧热后,放入豌豆和胡萝卜炒至断生。
6.再放入西红柿翻炒均匀。
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