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1.南瓜洗净去皮切成块,上火蒸25分钟
2.蒸好稍晾一会,不烫手的时候用勺子压成泥
3.面粉里加酵母,倒入压好的南瓜泥
4.根据面团的吸水性,可以加适量温水,揉成面团,包上保鲜膜发酵
5.拨开面团呈蜂窝状,发酵完成
6.发酵好的面团排空空气,揉光滑,醒发20分钟
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