菜谱大全

做法

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  1.鸡洗净切小块，杏鲍菇切滚刀状

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  2.配料备好

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  3.起锅热油爆香姜、蒜片

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  4.下干辣椒爆香

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  5.下鸡块炒去水份下杏鲍菇翻炒三分钟后下青、红辣椒

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  6.放生抽提鲜加入适量盐和鸡精

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  7.收汁后装盘

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