菜谱大全

做法

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  1.准备食材，猪肉剁成肉末，木耳洗净撕小块，蒜苗和红干椒切段。

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  2.锅中烧开水，放入木耳焯至断生捞出过凉水备用。

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  3.锅中放油烧至五成热放入红干椒炒香。

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  4.放入肉末炒散。

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  5.加入黑木耳翻炒均匀，调入生抽、盐和鸡精炒匀。

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  6.加入蒜苗翻炒均匀，滴少许香油快速翻炒出锅。

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  7.盛出装盘。

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