菜谱大全

做法

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  1.备好图中食材。葱洗净，鸡蛋、紫菜、虾皮。

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  2.虾皮清洗2次。

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  3.控干水。

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  4.鸡蛋磕入碗中用筷子调匀。

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  5.切葱花。

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  6.紫菜放在大点的碗里。

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  7.锅里放油烧热，加入虾皮炒一下。

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  8.加适量清水烧开。

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  9.倒入蛋液。

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  10.再次烧开后，加少许盐、胡椒粉，用锅铲和几下。

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  11.倒入装紫菜的碗里，用锅铲调匀。

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  12.撒上葱花即可。

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