菜谱大全

做法

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  1.准备食材，把肉、洋葱、胡萝卜、青红椒全部切丝。

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  2.锅中烧开水，把乌冬面放进进去烫开。

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  3.另起锅倒适量油烧热后放入肉丝炒至断生。

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  4.再倒入生抽和料酒翻炒均匀。

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  5.把洋葱、胡萝卜和青红椒放入锅中一起翻炒均匀。

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  6.再放入乌冬面一起炒匀。

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  7.加入老抽、糖、蚝油、少许盐和鸡精。

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  8.快速翻炒均匀。

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  9.盛出装盘。

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