菜谱大全

做法

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  1.备好图中食材。腊肉洗净，娃娃菜、青蒜洗净，湿豆丝。

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  2.娃娃菜切粗丝，青蒜切寸段。

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  3.湿豆丝切粗丝。

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  4.腊肉切掉皮(不要)，再切薄片。

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  5.锅烧热，放入腊肉炸至吐油。

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  6.注入适量清水，放入豆丝。

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  7.大火烧开，煮至汤沸腾，变白色。

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  8.再放入青蒜段、娃娃菜丝。

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  9.煮至汤变浓稠后，放入少许盐调味。

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  10.出锅盛入碗，即食。

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