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1.所有食材洗净备用。
2.所有食材切丝备用。
3.肉切丝,用少许盐加生抽蚝油拌匀,腌制十分钟左右。
4.锅里放入适量油,先将姜蒜煸香,
5.然后把肉丝放入迅速翻炒至变色后捞出备用、尽量把油留在锅里。
6.然后把洋葱丝放入锅中开始炒。
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