菜谱大全

做法

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  1.腐竹提前泡发。

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  2.切小段。

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  3.肉切片。

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  4.放入生抽，五香粉腌5分钟。

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  5.芹菜洗净切锻。

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  6.起锅，烧热倒入适量油，放入肉片翻炒。

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  7.肉片翻炒出香味倒入切好的葱姜蒜爆香，倒入芹菜，放入盐，酱油，五香粉翻炒。

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  8.芹菜炒软放入腐竹翻炒。

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  9.加入小半碗清水炒2分钟出锅。

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  10.出锅前撒入麻油装盘。

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