菜谱大全

做法

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  1.准备好所需材料：菜花，大蒜，木耳，红椒。

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  2.把菜花掰成小朵，辣椒去籽去蒂放入水中浸泡清洗干净。

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  3.把洗净的菜花放入加了油盐的开水中焯个水。

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  4.把木耳切成丝，红椒切成丝，大蒜切成片。

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  5.锅中倒油爆香蒜片。

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  6.把菜花木耳红椒倒入一起煸炒。

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  7.加入盐、生抽、蚝油大火继续煸炒。

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  8.再加入调好了的淀粉收汁，即可关火装盘。

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  9.这就是炒好的成品图，看起来还不错吧。

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