菜谱大全

做法

• 

  1.鱼洗净 划花刀

• 

  2.调味腌制。放盐 油 酱油 加入葱 姜 腌个十分钟

• 

  3.平底锅放油 烧热 把鱼煎至双面金黄

• 

  4.煎好放一边

• 

  5.另起锅放入蒜爆香

• 

  6.酱汁调好 一小勺盐 2勺酱油 一勺蕃茄酱 一勺糖 放半碗水

• 

  7.把鱼加酱汁回锅煮。

• 

  8.一边煮个二分钟再翻面煮二分钟。加入之前腌制的葱 姜

• 

  9.加入点淀粉水。大火收汁

• 

  10.起锅放点葱花和香菜

点击展开全部