菜谱大全

做法

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  1.芹菜洗净切斜块，牛肉切丝放醋，酱油香油水淀粉喂上，腐竹提前泡好同样切斜块

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  2.锅中放少许油，油热煸炒芹菜段生捞出

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  3.用底油把牛肉丝煸炒段生

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  4.放少许酱油炒匀，在下入芹菜和腐竹炒均匀

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  5.出锅前点2一3滴香油炒均，关火成入盘中