菜谱大全

做法

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  1.荷兰豆去蒂洗净沥水备用。

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  2.腊肠洗净切薄片备用。

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  3.蒜瓣去皮切碎未备用。

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  4.烧开锅水加少许油和盐，焯水1-2分钟沥水捞出，冲凉水保持爽脆。

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  5.锅中加少许油，放入蒜蓉爆香。

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  6.开中火放入腊肠，快速翻炒出油。

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  7.倒入荷兰豆，开大火迅速翻炒几下。

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  8.加入适量盐调味即可。

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