野菜丸子
215515浏览 · 360做过
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1.简单准备食材
2.将食材算不切碎（不要剁）放在一起
3.放入调味料和淀粉、面粉，捏成丸子型
4.锅烧油（油温不要高，5成高）依次下入丸子炸
5.将炸好的丸子装盘即可
注意，捏丸子时一定要快，要不然蔬菜容易出水，出水后就不容易抱成团了，炸的时候油温不能过高（易炸糊）油温也不能过低（容易吸油，吃的时候算是油），是不是很简单啊？简单就赶快试试吧！（关注‘小师傅’，每天有更新，祝你开心?）
