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1.花菜洗干净切成小朵,五花肉洗干净切片放入3勺子生抽,2勺子料酒腌半个钟
2.锅烧沸水放入2勺子盐焯下水
3.捞出沥干水份
4.准备好姜末,蒜蓉如图所示
5.锅预热,放入2勺子花生油,油温热后倒入五花肉煸炒出油至两面黄
6.把肉放一边,倒入姜末,蒜蓉爆香
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