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1.半个南瓜洗干净,抓去中间的那些子之类的,然后用刀切成V字形的花刀,一刀刀的耐心切
2.准备好蒜,姜末
3.排骨洗干净沥干水份,然后放入3勺生抽,2勺料酒,2勺蚝油,1勺淀粉,1勺半盐,2勺花生油拌均
4.拌均腌十几分钟
5.然后把排骨放入南瓜里,隔水大火蒸开,然后转文火蒸1个钟左右
6.准备点葱花
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