菜谱大全

做法

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  1.制作馅料，把芹菜切碎少许盐控水，肉末提前绞好。

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  2.放葱姜蒜，胡椒粉，盐，黄酒，生粉，鸡精，一个鸡蛋白搅拌均匀。

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  3.我的云吞皮是提前做好的，三分之一的皮上放适量的馅。

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  4.然后往上卷一圈

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  5.按住两头往中间一抄不让馅料漏出来就可以了。

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  6.包好的成品

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  7.我是昨天晚上做的冻冰箱里早上一煮就好了，煮好后放自己喜欢吃的调料就ok了。

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