菜谱大全

做法

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  1.鸡尖洗干净沥干水份备用

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  2.姜，蒜洗好切末

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  3.锅预热，入油油温7成热放入蒜，姜爆香

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  4.放入鸡尖煎两面微黄

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  5.放入适量水，4勺子生抽，1勺子老抽，半勺盐焖到收计

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  6.最后收汁装盘即可