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	                                1.蘑菇用手撕开,洗干净
 
	                                2.锅内热水,大火烧开,放入蘑菇煮30秒
 
	                                3.捞出来,沥干水
 
	                                4.五花肉切片备好
 
	                                5.葱蒜切沫
 
	                                6.炒锅内倒适量油,油热了,放入切好的五花肉,翻炒,加盐,料酒
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