菜谱大全

做法

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  1.四个蛋黄色拉油牛奶低筋面粉搅拌均匀

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  2.蛋清加几滴白醋和盐分三次加白糖打至提出打蛋器有尖尖角

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  3.分两次各取三分之一蛋清到蛋黄糊内翻拌

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  4.最后将翻拌好的蛋黄糊一次倒入蛋清内翻拌均匀

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  5.倒入烤盘

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  6.鸡蛋黄装入裱花袋

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  7.挤在蛋糕糊表面

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  8.用牙签不同的方向拉一下。形成纹路相反的花纹

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  9.放入预热好的烤箱，150度四十分钟

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  10.出炉后冷凉切块

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