菜谱大全

做法

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  1.丝瓜洗净切滚刀状

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  2.食材、配料备齐待用

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  3.蒜头切成蒜泥爆香

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  4.爆香蒜泥后加入丝瓜、虾仁翻炒

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  5.肉沫加冷水

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  6.加好冷水肉沫和姜片直接倒入丝瓜中，加入适量盐、鸡精，汤水开后关火

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  7.装上汤碗撒上葱段上桌

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