菜谱大全

做法

• 

  1.将苦瓜洗净，切斜抹片，备用

• 

  2.鸡蛋，入碗，备用

• 

  3.锅中放油。

• 

  4.四五成热，放入鸡蛋，炒熟，装碗，备用

• 

  5.再起锅，入油

• 

  6.放入洋葱丝，爆香。

• 

  7.爆香后，放入苦瓜片，煸炒

• 

  8.煸炒后，放入少量醋，继续翻炒，再放入炒好的鸡蛋。

• 

  9.放入生抽，盐，翻炒均匀，出锅装盘。即可

点击展开全部