菜谱大全

做法

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  1.干腐竹提前一小时泡软…

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  2.豇豆角用淘米水泡10分钟，捞出来洗干净备用

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  3.腐竹切成图中碎碎的样子，备用…

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  4.豇豆角也切成斜丁，备用

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  5.准备两颗蒜头，拍扁氧化10分钟

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  6.锅里倒入适量油，放入蒜头小火爆香，倒入豆角丁，快速翻炒一分钟…加入适量盐，盛起备用

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  7.锅里倒入少许油，调成中火，倒入腐竹丁煸炒，放入少许盐…

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  8.然后倒入刚刚煸炒后的豇豆角，翻炒均匀…

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  9.倒入炒熟的花生米，炒均匀就可以出锅啦

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  10.这是炒好的豇豆炒腐竹的成品图哦

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