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1.羊肉馅放调味料拌匀,在加适量调料水顺一方向搅打上劲备用
2.豆角去筋,洗净上蒸锅大火蒸10分钟,
3.蒸熟放晾,晾后剁碎
4.剁碎的豆角无水分
5.放入羊肉馅,加少许香油拌匀
6.饺子粉用温水和软硬合适,盖上湿布醒30分钟
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