菜谱大全

做法

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  1.提前用盐腌一下小鱼，然后清洗干净。准备好姜蒜

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  2.放油在锅里加热到90温度左右，在放小鱼进去

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  3.小火来慢慢煎到金黄色

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  4.煎好后，放姜，蒜酱油，鸡精后放半碗水

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  5.盖上锅盖5分钟左右，打开抄就好，最后放葱了。

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  6.完成