菜谱大全

做法

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  1.准备食材

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  2.豆米洗净待用

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  3.辅料切好待用

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  4.肉切成丝

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  5.油热后放姜和肉下锅

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  6.待肉丝炒至变色后放入毛豆米

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  7.后加入盐，耗油和适量的水，稍煮一会让豆米入味

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  8.快熟时加辣椒和蒜末翻炒，有了蒜香味出锅装盘（放了耗油不需要味精了哦）

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