菜谱大全

做法

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  1.买好的排骨切段，腌制3到4小时

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  2.干香菇

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  3.生姜，大蒜，辣椒 ，切碎备用

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  4.腌好的排骨，洗净立干，放油锅煎到金黄。

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  5.煎到金黄之后放入香菇和花椒

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  6.香菇煸炒之后放少许盐和醋，排骨之前腌过所以不要放太多盐，然后放入切好的碎末辅料

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  7.放入少许鸡精，韩式辣椒酱收汁，（韩式辣椒酱的好处是可以提亮颜色，还可以很好的起到收汁的作用）

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  8.收盘，开吃啦。

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