菜谱大全

做法

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  1.芹菜切段、土豆去皮切条、洋葱切丝。

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  2.蒜切片、干辣椒、葱、香菜切段。

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  3.水开放入北极虾生虾，焯烫变色捞出。

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  4.捞出后洗去浮沫。

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  5.油热倒入北极虾生虾煎炸。

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  6.不时翻动，虾受热均匀。

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  7.炸好后沥油。

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  8.继续放入土豆条中小火炸透。

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  9.另起锅，放入葱、蒜、洋葱炒香。

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  10.再倒入炸好的北极虾生虾、土豆条、加麻辣香锅调料。

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  11.最后放芹菜和干辣椒翻炒，撒上香菜和白芝麻就可以摆盘了。

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