菜谱大全

做法

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  1.面粉中放入清水

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  2.放入食盐

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  3.混合搅拌后，揉成面团，醒面一小时

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  4.葱切碎

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  5.香菜切段

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  6.猪肉剁馅，放入葱碎

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  7.放入花椒水

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  8.倒入生抽

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  9.放入五香粉

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  10.放入食盐

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  11.放入芝麻油

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  12.放入蚝油

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  13.放入食用油

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  14.顺一个方向搅拌上劲，备用

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  15.面团擀成薄薄的面皮，切成正方形小块

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  16.馄饨皮上放好肉馅

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  17.如图，将面皮折上来捏紧

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  18.如图，将左下角和右下角捏在一起

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  19.包成馄饨的样子

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  20.锅中烧开水，此时碗中放入紫菜

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  21.倒入白醋

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  22.放入蚝油

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  23.放入生抽

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  24.加入食盐

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  25.水开后放入馄饨煮熟

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  26.将馄饨和汤一起盛入碗中

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  27.放入辣椒油

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  28.放入芝麻油

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  29.撒香菜段

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  30.上桌了

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