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1.牛肉馅肥瘦相间最好,用上面写的调味料拌匀备用。
2.面粉用溫水和软提前2小时和面最好用保鲜袋盖上醒好揪出挤子。
3.擀面杖擀园用刀切开一角。
4.铺满牛肉馅留下一条不铺肉馅。
5.用没铺肉馅的一角上折。
6.在上折一回。
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