菜谱大全

做法

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  1.面粉加水和成面水，稍稀，

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  2.醒二十分钟，其间备菜，据个人喜好，肉丝，鸡丝均可

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  3.电饼档抹油，添一勺半面水，抹匀煎制，3分钟左右翻面

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  4.翻面后再据情况煎3分钟左右，其间可两面翻

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  5.如图状即为成品

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  6.卷菜开吃

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  7.也可蘸辣子醋水吃

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