菜谱大全

做法

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  1.准备食材

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  2.把所有食材全部放入盆内，充分拌匀成糊状，静止放15分钟

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  3.准备模具

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  4.蛋卷模具洗干净擦干，预热一分钟（第一锅刷油使用）

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  5.倒一勺面糊在模具中间，合上模具，放煤气眼上，火候调最小，全程全部小火

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  6.不断移动、翻转

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  7.中间可以打开看面皮熟的程度

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  8.烤至这样略发黄马上离火，用木棒卷起来，速度要快

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  9.就这样卷

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  10.放盆里定型后，抽出木棒，冷却就变脆

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  11.全部做好

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  12.摆盘拍个照

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