菜谱大全

做法

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  1.称重清水，牛奶，冰糖，和提前泡软琼脂

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  2.白杏仁洗净提前泡上备用

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  3.把杏仁和牛奶到入破壁机设置程序打浆开始工作

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  4.泡软琼脂控干水份备用

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  5.把打好杏仁浆倒入干净盆中，加入老冰糖小火把冰糖熬螎化

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  6.在到入琼脂

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  7.不停搅拌琼脂融化离火

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  8.倒入模具中室温放凉凝固，放冰箱冷藏2小时

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  9.拿出来到扣脱膜

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  10.用刀切小块待用

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  11.舀适量糖桂花放入碗中

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  12.兑凉白开水稀释

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  13.稀释糖桂花水淋入杏仁豆腐块即可享用

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