菜谱大全

做法

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  1.准备香米洗好备用

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  2.准备牡蛎干

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  3.用温水泡发

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  4.准备鱿鱼清洗干净

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  5.去皮切花刀切成条

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  6.用料酒腌制十五分钟

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  7.生姜切片

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  8.砂锅放入适量水生姜片煮开放入冼好的大米

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  9.煮开后放入牡蛎干和油文火煲一个小时

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  10.中途搅拌两三次

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  11.香菜切段备用

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  12.一个小时后放入鱿鱼搅拌十秒关火焖十分钟

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  13.放入香菜搅拌一下即可

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  14.成品图

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