菜谱大全

做法

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  1.红豆侵泡两小时以上，洗净备用

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  2.猪肉切块

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  3.姜去皮切片

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  4.起锅水中加入肉块断生洗净备用

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  5.起锅加入适量清水，倒入红豆、姜片、肉块、料酒大火煮开，小火炖3小时，加入适量盐即可

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  6.成品