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1.成品图
2.番茄划十字刀用开水烫几分钟
3.番茄去皮切丁
4.豆泡切小块
5.芹菜去叶子切粒
6.热锅烧油放入番茄翻炒软烂放入一勺牛肉香菇酱
7.翻炒均匀后加入适量水煮开
8.再放入豆泡煮五分钟
9.五分钟加入胡椒粉
10.加入盐,耗油,生抽翻炒均匀
11.再放入芹菜炒断生即可
12.美味的茄汁卤豆泡做好了
番茄一定要炒的够软烂味道才鲜美
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