菜谱大全

做法

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  1.准备猪耳朵一个，提前煮过一个小时。

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  2.大青椒洗净去籽切块

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  3.甜椒洗净切块

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  4.大蒜剥皮洗净切片

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  5.大葱洗净葱白斜切

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  6.葱叶切段

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  7.猪耳朵切薄片

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  8.热锅倒入适量的菜籽油

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  9.油熟下葱白蒜片爆香

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  10.倒入猪耳朵翻炒

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  11.放入青椒块翻炒15秒

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  12.放入甜椒翻炒15秒

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  13.放一丢丢盐翻炒均匀

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  14.放少许鸡精翻炒均匀

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  15.放入葱叶

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  16.翻炒均匀即可

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  17.出锅装盘

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