菜谱大全

做法

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  1.需要用的食材。

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  2.藕清洗干净切成片

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  3.烧开水把藕片放开水里焯熟。

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  4.把小米椒从中间切开，方便充分的入味。

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  5.把香菜，姜，小米椒都切碎。

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  6.藕片焯熟后倒入提前冷好的白开水或者矿泉水中过凉。

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  7.藕片过凉后把水倒掉，放入盐，白糖，鸡精，蚝油，米醋，香油，姜，香菜，小米椒调拌均匀。

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  8.成品图

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