菜谱大全

做法

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  1.包好的饺子。

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  2.准备新鲜的韭菜，洗净备用。

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  3.准备肉馅。

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  4.切韭菜。

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  5.生姜切碎。

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  6.韭菜，生姜和肉馅放入一个大一点的容器中。放生抽，酱油，小麻油，鸡精。

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  7.打入一个鸡蛋。

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  8.沿一个方向搅拌均匀后再放盐。

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  9.拌好的肉馅。

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  10.这是买的饺子皮。

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  11.取一张饺子皮，在饺子皮的边缘抹上清水，放适量的肉馅。

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  12.中间粘贴起来。

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  13.捏出褶子，再粘贴（这个只能意会，不好言传呀！）。

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  14.包好的饺子放入盘中，吃不完的可以放入冰箱。

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  15.为了方便拍照，用盘子装起来，美美哒！蒸着吃，煮着吃，煎着吃，都很美味。

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