菜谱大全

做法

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  1.猪肉洗干净切片，大约0.5CM厚吧

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  2.切好的肉片放碗中，加番茄酱

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  3.加少许老抽，上色用

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  4.加生抽提鲜加少许盐，生抽是咸的，所以盐少放点

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  5.加鸡精，提味增鲜

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  6.加花椒粉黑胡椒粉

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  7.加少许料酒拌匀

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  8.最后来一勺百香果酱

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  9.带手套抓匀一分钟

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  10.保鲜膜封好放冰箱冷藏半小时入味

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  11.平底锅烧热放油

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  12.肉片腌好后，放入

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  13.煎至两面都熟透了就可以了

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  14.装盘，好诱人吧

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  15.敏茹意作品 香煎猪扒

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