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霉豆腐
盐、胡椒粉、高度白酒、花椒碎、浆豆腐
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四川霉豆腐
盐、胡椒粉、花椒粉、辣椒面、高度酒、浆豆腐
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煎豆腐
豆腐
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酿豆腐
猪肉、姜末、马蹄、葱、蚝油、油炸豆腐泡、盐、食用油、生抽、生粉、胡椒粉或十三香、以上是肉馅调料
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豆腐焖茄子
五花肉、茄子、豆腐
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锅塌豆腐
鸡蛋、豆腐
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酿豆腐
猪肉、豆腐、葱、蚝油、腌肉料：、盐、盐、生抽、生抽、油、油、鸡精、鸡精、清水、胡椒粉、淀粉、淀粉、淀粉、椒盐、五香粉、酱汁料：
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麻婆豆腐
牛肉、韧豆腐
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煎豆腐
豆腐、酱油、白糖、耗油
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剁椒豆腐
北豆腐。
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