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肉末蒸鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、虾、瘦肉
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鹌鹑蛋肉末蒸苦瓜
鹌鹑蛋、苦瓜、肉末
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肉末蒸蛋
猪肉、鸡蛋、温水、葱、腌肉料：、盐、生抽、油、油、鸡精、淀粉、味极鲜酱油
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鹌鹑蛋蒸香菇
鹌鹑蛋、香菇、葱
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肉末蒸蛋
鸡蛋、葱、料酒、盐、香油、胡椒粉、味极鲜酱油、猪肉（半肥瘦）
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香菇蒸鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、香菇、蚝油、胡萝卜（点缀）、盐、酱油、油、葱花（点缀）、油菜（摆盘）
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肉末蒸蛋
鸡蛋、葱花、瘦肉、料酒、生抽、鸡精
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肉末蒸蛋羹
猪肉、鸡蛋、温水、小葱、料酒、盐、生抽、油、鸡精、淀粉
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炒鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、青椒、红椒
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肉末茄子
茄子、肉末
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